Anchusa officinalis L. (Gebräuchliche Ochsenzunge)
Nutzung
Nutzbarkeit für den Menschen in: Haeupler & Muer (2000)
| Essbarkeit | essbar, z. B. als Wildgemüse oder -salat, zum Verzehr geeignet | BA407 |
Nutzung von Wildpflanzen in: Schlosser, Reichhoff, & Hanelt (1991)
| Nutzung für Landwirtschaft und Ernährung | Arznei- und Gewürzpflanzen (einschl. Gift-, Heil- und Zauberpflanzen, Genußmittel, Stimulantien) | N407 |
| Wildpflanzen für Ernährung und Landwirtschaft (crop wild relatives) | N407 | |
| Pollen- und/oder Nektarspender | N407 | |
| Nutzung in Züchtung und Züchtungsforschung | N407 |
Verwandte Taxa ähnlichen Umfangs, denen ggf. Eigenschaften zugeordnet wurden:
-
Anchusa officinalis agg.
- Anchusa officinalis L.
Die Quellen der Angaben zur Nutzung finden Sie unter Datenquellen.
Namen in den Ursprungspublikationen:
- Name in Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands (Haeupler & Muer, 2000): Anchusa officinalis L..
- Name in Wildpflanzen Mitteleuropas. Nutzung und Schutz. (Schlosser et al. 1991): Anchusa officinalis L..