FloraWeb-Foto von:
Cyperus esculentus L., Erdmandel
20-80(-100) cm. Pfl mit lgn Ausläufern. Stg scharf 3-kantig. Blätter 5-10 mm br, hellgrün, kürzer als der Stg. Blütenstand mit 4-12 bis 18 cm lgn Ästen, diese an der Spitze mit 6-12 mm lgn, zunächst gelbgrünen, später braunen Ährchen. 10-20-blütig. Ährchenachse geflügelt. Blütenstand von 4-10 Hochblättern teilweise weit überragt. Narben 3.
An den Enden der dünnen Rhizome werden im Spätsommer erbsengroße, essbare Knöllchen ausgebildet. Heimat: Mittelmeergebiet.
Die meisten der FloraWeb-Fotos stammen aus dem "Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands" (von H. Haeupler & T. Muer, September 2000, Ulmer-Verlag)
Bildscan: Central-Druck
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